Warum Cannabis so riecht, wie es riecht.

Jeder, der schon mal mit Cannabis in Berührung gekommen ist, kennt den unverwechselbaren Geruch der Pflanze. Doch warum riecht sie so intensiv? Wir schauen uns die Inhaltsstoffe näher an, die dafür verantwortlich sind.

Ein Blick auf die Inhaltsstoffe

Einer dieser ausschlaggebenden Faktoren für das markante Odeur sind Terpene. Sie gehören (neben Cannabinoiden) zu den wichtigsten Inhaltsstoffen von medizinischem Cannabis. Terpene findet man auch in anderen Pflanzen sowie Kräutern, Bäumen und Obstsorten wie Lavendel, Rosmarin, Nadelbäumen und Trauben wieder. Sogar in ätherischen Ölen sind sie anzutreffen. Was es mit ihnen auf sich hat und welche Aufgaben sie im Cannabis übernehmen, wollen wir uns näher ansehen.

Welche Terpene und VSC sind in den Blüten von Wellford enthalten?

Bei Terpenen handelt es sich um chemische Verbindungen. Einerseits bilden sie einen natürlichen Schutz vor unerwünschten Pilzen, Bakterien und Insekten. Andererseits locken sie nützliche Insekten und Bestäuber an.

Gebildet werden Terpene in den Harzdrüsen der Cannabispflanze, die auch Trichome genannt werden. Um beispielsweise mehr Terpene zu produzieren, benötigt die Pflanze mehr Trichome. Das Harz selbst besteht zu ca. 10 % bis 30 % aus Terpenen. Die Art der und Menge an Terpenen variiert je nach Cannabissorte.

Zum einen bringen Terpene eine Vielzahl an möglichen Wirkungen. Unter anderem können sie beruhigend, entzündungshemmend, antibakteriell, entkrampfend oder stimmungsaufhellend wirken.

Zum anderen bestimmen sie den typischen Geschmack und Geruch von Cannabis. Bislang dachte man auch, dass sie hauptsächlich dafür verantwortlich seien. Auf der Plattform der US-amerikanischen Fachgesellschaft für Chemie, kurz ACS, veröffentlichten Forscher im Jahr 2021 eine Studie, in der sie herausfanden, dass die Aromaeigenschaften von Cannabis auch von sogenannten Volatile Sulfur Compounds (VSC), also flüchtigen Schwefelverbindungen, beeinflusst werden.

Bei VSC handelt es sich um organische Verbindungen, die bei Raumtemperatur leicht in die Luft verdampfen. Sie kommen beispielsweise in stark riechenden Lebensmitteln wie Knoblauch, Zwiebeln und Durian vor.

Laut der Studie gibt es sieben verschiedene VSC-Verbindungen: von VSC1 bis VSC7. Jede dieser Verbindungen beinhaltet unterschiedliche Eigenschaften, die erdig, herb, intensiv oder durchdringend sein können.

Bei Cannabispflanzen fallen VSC-Verbindungen insbesondere bei den dieselartigen, scharfen, skunk-ähnlichen Aromen auf. Zudem sagt die Studie, dass die Kombination aus Terpenen und VSC einen intensiveren und komplexeren Duft bilden, als es jede Komponente allein tun könnte.

Um Ihnen einen guten Überblick über die Terpene und VSC zu bieten, die in unseren Cannabisblüten enthalten sind, haben wir uns dafür entschieden, die Produkte nach ihren Aromaprofilen zu unterscheiden. Diese sind: 

Zitrus & fruchtig  I Erdig & würzig I Süß & blumig I Diesel & Kräuter

Aromaprofil: zitrus & fruchtig​

VSC1 und VSC2 verstärken die schwefelhaltigen, würzigen und scharfen Qualitäten der frischen Zitrus- und fruchtigen Terpene wie bspw. Limonen und Pinen. Sie sorgen für ein länger anhaltendes, schärferes Aroma.

Diese Eigenschaften sind in folgenden Strains enthalten:

Queen Sangria (QSG)

Terpene & VSC: 37 % Limonen, 12 % alpha-Pinen, 10% beta-Pinen

VSC1 fügt dem Zitrusprofil eine scharfe Note hinzu, die es noch ausgeprägter macht.

Critical Orange Punch (COP)

Terpene & VSC: 41 % beta-Caryophyllene, 17 % Limonen, 13 % alpha-Humulen

Die Zitrus-, Orangen- und Kräuternoten werden durch VSC2 verstärkt und verleihen der Frische Komplexität.

Bozy’s Cure (BOC)

Terpene & VSC:  30 % Limonen, 16 % beta-Caryophyllen, 13 % Linalool

Süße Zitrusnoten, die durch VSC1 geschärft werden, verleihen dem Aroma Tiefe und Kraft.

Ghost Train Haze (GTH)

Terpene & VSC: 33 % Terpinolen, 13 % Myrcen, 13 % Limonen

Die Aromen von Zitrusfrüchten und Limetten werden durch VSC2 spritzig verstärkt, wodurch ein helles, pikantes Profil entsteht.

Aromaprofil: erdig & würzig

Terpene wie beta-Caryophyllen, Myrcen und Humulen sind erdig und würzig. Sie sorgen für ein bodenständiges, reiches Aroma. VSC3 und VSC4 fügen eine stechende, dieselartige Tiefe hinzu, die das Aroma intensiver und schwerer wirken lässt.

Diese Eigenschaften sind in folgenden Strains enthalten:

Atlantic Glue (ATG)

Terpene & VSC: 34 % beta-Caryophyllen, 21 % Limonen, 17 % Myrcen

VSC1 fügt dem Zitrusprofil eine scharfe Note hinzu, die es noch ausgeprägter macht.

Legendary Bozy (LBO)

Terpene & VSC: 43 % Limonen, 10 % beta-Caryophyllen, 9 % beta-Pinen

Die Erd- und Dieseltöne werden durch VSC4 intensiviert und verleihen dem Aroma einen kräftigen Charakter.

Sensi Double Kush (SDK)

Terpene & VSC: 25 % trans-Nerolidol, 24 % Limonen, 17 % Selina 3,7(11)-diene

Die Pilz- und Erdtöne werden durch VSC3 vertieft, was zu einer reichen, würzigen Komplexität führt.

Aromaprofil: süß & blumig

Zu den süßen und floralen Terpenen gehören u. a. Linalool und Farnesen. Sie verleihen eine harmonische, sanfte Aromanote. Eine leicht stechende Untertonnote fügen die Verbindungen VSC5 und VSC6 hinzu, die das Aroma vielschichtiger und voller machen.

Diese Eigenschaften sind in folgenden Strains enthalten:

Pink Kush (PIK)

Terpene & VSC: 28 % Limonen, 18 % Myrcen, 11 % Caryophyllen

VSC5 verleiht der süßen Vanille und den blumigen Noten ein Gleichgewicht.

Crescendo Cookies (CRO)

Terpene & VSC: 47 % Myrcen, 10 % Limonen, 9 % Selina 3,7(11)-diene

Das Plätzchenteig-Aroma wird durch VSC5 verstärkt, wodurch eine zusätzliche Schicht Süße entsteht.

Bozy’s Cure (BOC)

Terpene & VSC:  30 % Limonen, 16 % beta-Caryophyllen, 13 % Linalool

Die Terpene vermitteln ein süßes Zitrus- und Kräuterprofil, das durch VSC5 verstärkt wird, um eine ausgewogene blumige Komplexität hinzuzufügen.

Ghost Train Haze (GTH)

Terpene & VSC: 33 % Terpinolen, 13 % Myrcen, 13 % Limonen

Die Terpene verstärken die Blumen- und Limettenaromen, wobei VSC6 den blumigen Noten zusätzliche Intensität verleiht.

Aromaprofil: Diesel & Kräuter

In diesem Aromaprofil fallen Terpene wie Caryophyllen, Humulen und Ocimen diesel- und kräuterartig aus. Sie werden durch VSC6 und VSC7 verstärkt, die das kräuter- und kraftstoffartige Aroma intensivieren und ein scharfes, einzigartiges Erlebnis entstehen lassen.

Diese Eigenschaften sind in folgenden Strains enthalten:

Pink Kush (PIK)

Terpene & VSC: 28 % Limonen, 18 % Myrcen, 11 % Caryophyllen

VSC5 verleiht der süßen Vanille und den blumigen Noten ein Gleichgewicht.

Legendary Bozy (LBO)

Terpene & VSC: 43 % Limonen, 10 % beta-Caryophyllen, 9 % beta-Pinen

Die Diesel-, Menthol- und Erdtöne werden durch VSC7 geschärft und verleihen dem Kräuterprofil eine scharfe, kraftstoffähnliche Intensität.